Les recettes du Chef: Les cuistots du CCÉC

Les recettes du Chef: Les cuistots du CCÉC

La série de balados « Recettes du chef par les cuistos du CCÉC » vous plonge dans l’univers de la cuisine communautaire en partageant des recettes savoureuses et des techniques culinaires pour une alimentation plus saine. Les épisodes inspirants encouragent à prendre soin de sa santé à travers la gastronomie, en proposant des astuces pour des repas équilibrés, des plats faciles à réaliser et des conseils pour mieux organiser sa cuisine.

Le chef Gabriel Asselin du CCÉC partage son amour pour la bonne cuisine, offrant ainsi aux auditeurs une expérience culinaire enrichissante et bienfaisante.

Merci à l’équipe des bénévoles des balados de l’Étang ainsi qu’au centre Charles-Émile Claude ainsi qu’à nos partenaires 🍽️💚

#CCEC #CuisineCommunautaire #PodcastsCulinaires #MangerSainement #RecettesSanté #RecetteDuChef 🎧🌟

https://www.youtube.com/playlist?list=PLtD8NuQ5avfm7vIFo2rcHIFTWubfqwgNX

Les délicieuses tartes du CCÉC – Passez votre commande dès maintenant !

🥧 Les délicieuses tartes du CCÉC – Passez votre commande dès maintenant !

Le CCÉC est ravi de vous offrir ses succulentes tartes pour égayer vos festivités. Commandez dès aujourd’hui et savourez nos créations maison :

Options disponibles :

  • Tarte au sucre : 15 $
  • Tarte aux pommes : 15 $
  • Tourtière : 17,50 $
  • Tarte aux pacanes : 16 $

Dates de ramassage :

📅 Vendredi 6 décembre 2024
📅 Vendredi 13 décembre 2024
📅 Vendredi 20 décembre 2024

Ne manquez pas cette occasion de profiter des saveurs authentiques préparées avec soin par notre équipe. Commandez dès maintenant et faites de vos repas des moments inoubliables !

Nouvelle session pour le groupe de photographie – Débutants

Nouvelle session pour le groupe de photographie – Débutants

Une nouvelle session (6 cours) pour le groupe de photographie débutants commencera le jeudi 14 novembre, de 10h à 12h, pour six semaines. Le tarif est de 10$ par cours, et nous offrons la possibilité de prêter du matériel. Une belle occasion pour ceux qui souhaitent s’initier à la photographie !

Vitrails au CCÉC

Le groupe de vitrail revient pour une sixième session (3 cours) ! Rejoignez-nous les 27 novembre, 5 et 12 décembre, de 9h à 12h, pour explorer votre créativité. Les inscriptions sont ouvertes – ne tardez pas à réserver votre place ! Le tarif est de 10$ par cours.

Pour toute question ou réservation, contactez Dianne Leduc au 613-932-1035.

Collecte de dons

🧣🧥 Campagne de collecte d’hiver – Unissons nos forces pour aider notre communauté ! Le CCÉC et l’ACFO SDG unissent leurs forces et leurs voix pour soutenir notre communauté durant la saison froide. Ensemble, nous lançons une campagne de collecte de vêtements d’hiver  à destination de la Friperie de l’ACFO SDG en partenariat avec La Citadelle et une collecte de denrées alimentaires non périssables à destination du Centre Agapé. Ce que nous recherchons :

  • Vêtements d’hiver (manteaux, écharpes, bonnets, gants, bottes).
  • Denrées non périssables (Barres granola, Beurre d’arachide, Sauce tomate en conserve, Boîtes de thon)

Où déposer vos dons ? Apportez vos dons directement à notre bâtiment où se trouvent le CCÉC et l’ACFO SDG, au 146 avenue Chevrier, Cornwall, ON K6H1S1. Nous accueillons vos contributions avec gratitude et serons présents pour recevoir vos dons tout au long de la campagne. Ensemble, faisons une différence et offrons chaleur et réconfort à ceux qui en ont le plus besoin cet hiver. Merci de votre soutien et de votre générosité !

Pièce de théâtre à venir et concours pour artiste…

 

Pièce de théâtre !

Ne manquez pas la pièce de théâtre à venir, réalisée grâce au soutien du CCÉC, en partenariat avec l’Amalgame et l’ACFO-SDG. 

CONCOURS  Nous vous invitons à imaginer l’affiche de notre prochaine production: « Au pensionnat des Toujours Jeunes ».


L’artiste dont l’œuvre sera choisie remportera quatre billets valables pour la première représentation, prévue le 21 mars 2025.

Date limite de soumission : 30 novembre.Veuillez envoyer vos créations à : info@lamalgamedesarts.ca
Pour toute information, contactez l’Amalgame au 613 362 0931.
Éléments à intégrer :

– Une vieille maison avec une porte et des fenêtres.
– À travers l’une des fenêtres, l’ombre de trois vieilles dames.
– À la porte, un couple frappe.
– Devant la maison, une affiche indiquant « À vendre ».
– Au loin, un autre couple se dirige vers la maison.
Important : Votre création sera utilisée pour créer notre affiche qui sera imprimée en format standard et légal et sur les médias sociaux.


Synopsis de l’histoire
Simone, Aldéa et Germaine , trois sœurs octogénaires, sont locataires d’une maison qu’elles ne voudraient quitter pour rien au monde. Sauf que leurs propriétaires, les Leloyer, ont décidé de la vendre. Au grand désarroi de ceux-ci, les trois sœurs n’ont pas l’air décidées à vouloir quitter les lieux, allant même jusqu’à leur refuser d’entrer dans la maison ! Tant pis pour elles, la vente se fera quand même à un couple pour en faire une maison d’accueil pour personnes âgées ! Une aubaine pour les frangines qui deviendront naturellement leurs premières pensionnaires. Enfin une aubaine, plutôt un calvaire, car les nouveaux propriétaires sont bien décidés à en faire une maison d’accueil exemplaire, ayant comme seul objectif de faire de leurs pensionnaires… des centenaires ! Mais qui dit devenir centenaire, dit avoir une hygiène de vie irréprochable ! Et c’est là que tout va se compliquer pour nos octogénaires plutôt du genre épicuriennes…

 

BILLET LITTÉRAIRE no 118 de Johanne Berger

Sabrina Philippe
Mes derniers mots seront pour toi, Éditions Flammarion, Éditio Madrigall Canada inc. Montréal, 2024, 259 p. Voilà une lecture qui procure consolation et aussi de l’espoir. L’auteure est française, elle écrit des chroniques pour des émissions de télé et de radio. Elle a publié trois livres pour Édito dont le premier fut un grand succès. Étant une psychologue reconnue, sa formation lui permet de bien décrire ses personnages. Il y trois personnages principaux sans aucun lien entre eux au début du roman. Sauf que les trois se connaîtront au même endroit, dans un centre palliatif. Estelle se trouve au centre de l’intrigue car il lui reste peu de temps à vivre. Les spécialistes lui ont découvert une tumeur inopérable au cerveau. Il ne reste plus qu’à lui prodiguer des soins de confort. En effet, cette tumeur a été diagnostiquée à la suite de migraines, d’évanouissements et de malaises. Estelle, une célibataire pratiquant la profession de comptable, n’a pas d’amis ou de famille. Son caractère pragmatique et stoïque lui fait prendre des décisions rapidement. Elle rédige sa lettre de démission, ferme tous ses comptes, vide son appartement, fait une petite valise et se rend à pied au centre palliatif. Cet endroit particulier lui convient car elle souffre d’évanouissements, de somnolences et d’autres maux. C’est pourquoi elle peut rester dans un centre palliatif, trois mois avant la date prévue pour sa fin de vie. Une fois installée, Estelle rencontre Juliette, une infirmière dévouée et Ben, un médecin mystérieux. Elle est intriguée par le comportement de ces deux soignants et essaie de comprendre ce qui les motive dans leur travail. Au bout de quelques jours, les symptômes et les malaises d’Estelle vont s’atténuer et diminuer au point où elle reprend vie, littéralement. Elle devient active durant la nuit, visite ses voisins et commence à faire du bénévolat en les écoutant, en lisant pour eux et en écrivant des lettres à leur demande. Ainsi, Estelle développe encore plus son empathie et ressent un besoin d’aider irrépressible qui inquiète un peu le personnel soignant. Puis, elle va découvrir le secret de Juliette avec le Dr Ben. Celui-ci viendra à la rescousse des deux femmes et le roman prend une toute autre allure lorsque nous apprenons le passé des trois protagonistes. L’intrigue, assez classique, nous donne envie de tourner les pages plus vite afin de connaître le dénouement. J’ai bien aimé les anecdotes, les descriptions, les dialogues amusants. J’avais l’impression de me retrouver en France, à courir vers le métro, manger aux terrasses des cafés, faire des courses. Comme en voyage, on se promène dans le pays et on découvre un peu la culture et le style de vie. En fait, ce n’est pas très important dans l’histoire mais cela apporte un peu de divertissement de même que les personnages secondaires qui sont très peu développés. Les sentiments des personnages prennent beaucoup de place ainsi que leur cheminement personnel. C’est là que réside l’espoir dans ce roman. Tout se passe assez bien, enfin… sauf la fin…  Il faut dire que le mot “Enfin” est un déclencheur dans cette histoire.
Johanne Berger Bonne lecture!